宝宝添加辅食，需要注意事项

晗宝贝 · 发表于 2010-2-21 12:47:37

一转眼间，豆豆已经两岁半了。而我不知不觉中从开始懵懵懂懂担惊受怕中，也成长为一个健康快乐宝宝的妈妈了。之间的成就感不言而喻，特别是在别人夸奖豆豆长的好的时候，特别是在出去玩，很多为了豆豆回首的时候，特别是记得有个女孩看了一眼豆豆，再回头，最后
又跑回来，抱着豆豆看看，夸奖:这小妞真漂亮!

其实每个孩子都差不多，每当有的妈妈抱怨孩子不爱吃饭，只喝奶的时候，我就会想起豆豆小的时候。

可怜的豆豆从出生就很少吃到妈妈的奶水，不是妈妈为了自己的身材不给孩子吃，而是我自己吃了很多很多的补品、中药，中成药、偏方无效后，最终不得不放弃母乳。对于妈妈而言，这是很伤心的一件事情。所以作为妈妈，能做的只是在选择奶粉和辅食上更加的操心。

两个月的时候，豆豆就开始添加辅食了。开始的时候只能喝一些流质的果汁，蔬菜汁。我会经常的买一些胡萝卜，菠菜，西红柿等等蔬菜回来自己做蔬菜汁，已补充一些相对应的营养

胡萝卜汁的制作方式：洗净，去皮，切丁，放在煮开的水里继续小火煮五分钟，然后关火，不要开锅盖，继续焖上十分钟左右，把汁倒出来，放凉一些，倒进奶瓶给宝宝喝。

第一次喂5ML，观察宝宝的情况，逐步的增加。

菠菜汁的制作：先声明，菠菜是很好的蔬菜，但是宝宝不能多吃，一周食用一到两次最好，是补铁最好的食疗方子。
因为菠菜是非常的容易熟烂的蔬菜之一，所以它的制作方式也是非常的简单的。清水煮开后，放入切细条的菠菜叶，不用盖锅盖，小火煮两三分钟，水变绿色即可。稍微放凉，菠菜叶取出，取汁给宝宝喝。

一样的办法，首次给宝宝5毫升，观察宝宝的身体情况，逐渐的添加。
在这里一点个人的意见，因为菠菜汁的口感上不如胡萝卜汁微甜，所以妈妈可以用菠菜汁和奶粉一起喂。

西红柿就更加的容易制作了，先用开水烫一下，去皮，然后切碎碎的。盛碗里上锅蒸七八分钟，西红柿一定要做熟了，里面的营养才容易被身体吸收。取出后，用汤匙碾碎，喂食即可。千万不能因为宝宝爱吃就没有限量了，切记，刚刚添加的副食的宝宝一定要注意一个量，宁少勿多

晗宝贝 · 发表于 2010-2-21 12:47:54

等到孩子四个月以后，能吃的东西就稍微多了一些
  例如鸡蛋糕，水果泥……

  鸡蛋糕很多的妈妈都头疼掌握不好分寸，不是水多不成型，就是火大了煮老了。豆妈在这里有个小窍门，可以帮新妈妈们轻松掌握了做又嫩又好吃的鸡蛋糕。

四个月大的宝宝肠胃很娇嫩，所以只取鸡蛋糕最营养的鸡蛋黄。如果有妈妈实在不会取鸡蛋黄，可以再淘宝上买一个鸡蛋黄分离器。

最好是使用瓷器，瓷器上锅蒸不会产生副作物，另外瓷器的受热很均匀，蒸出来的蛋也是非常的软嫩。

一个鸡蛋黄，配1.5倍的水。水要用50-70度左右的纯净水。这样烫一下鸡蛋黄，可以去一下鸡蛋本身的腥，同时也会使煮好的鸡蛋糕非常的嫩滑。

滴上一滴香油，一点点的盐（提味的，不能太多，盐多了会是宝宝的钙流失），充分的顺时针  搅拌一分钟左右，一定要是顺时针啊。这是会出现很多的泡沫，最好是把泡沫去掉，不然会影响口感的。

锅里提前烧上水，做完上面这些工作时，锅里的水基本上也热了，碗上锅小火蒸，一般七分钟左右就熟了。摇晃一下锅，观察一下鸡蛋糕的是否有水，如果是像果冻一样凝结了就说明火候正好。

取出放凉，就可以宝宝食用。

  随着宝宝月份的增大，各种营养的需求也就大了，我们可以给鸡蛋糕也包装一下，经常调换口味，也增加了宝宝的食欲

晗宝贝 · 发表于 2010-2-21 12:48:04

例如蔬菜鸡蛋糕，肉末鸡蛋糕，海鲜鸡蛋糕，大虾鸡蛋糕，以及豆豆妈补钙的秘密武器。各位看官慢慢的耐心的看下去吧。

肉末鸡蛋糕，就是在前面说的基础上，添加5-10克精肉。剁碎和鸡蛋糕，水比例充分的搅匀。这时候上锅蒸需要多蒸两分钟左右。

爱吃酸甜口的宝宝，可以添加西红柿。还可以添加的蔬菜比如芹菜，油菜，油麦菜，生菜……等等，只要和鸡蛋没有冲突的都可以，前提就是一定要剁的碎碎的
海鲜的，比如可以添加点现成的鱼松。
海虾的话一定要选用新鲜的活着的大虾，拨皮去虾线，剁碎和鸡蛋糕一起蒸。虾脑一定要留着，就是虾的头部和身体交接部位的红色的虾脑，对宝宝的眼睛和大脑发育非常的好。

有缺钙的宝宝，妈妈们往这里看了。介绍一款补钙效果非常好的秘密武器。豆妈就靠这个给豆豆补充钙，让豆豆长的这么高了（看看，又自恋上了，不过确实非常不错）

晗宝贝 · 发表于 2010-2-21 12:48:19

呵呵，豆妈有开始卖关子了，其实此物非常的价廉，而且容易得到。就是大街小巷里，超市小店里经常见到的，俗称：虾皮。

要选上好的虾皮，首先是味道上，要有股很新鲜的海鲜味道。没有异味的。色泽上健康的红白色，偏大点的，肉厚一些。

使用时洗好，一次两三个就可以了，慢慢的加量。多碎碎的，跟鸡蛋糕一起蒸熟就行。

大家可以百度一下，虾皮的补钙，补锌，补……豆豆从小吃面条，喝汤，吃鸡蛋糕，凉菜不可或缺的重量级配料

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