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活海鲜配送 · 发表于 2015-9-1 20:46:15

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活海鲜配送 · 发表于 2015-9-6 14:24:11

开业倒计时，还请关注

活海鲜配送 · 发表于 2015-9-8 12:55:29

皮皮虾吃法：食材：　　虾爬子600克、枸杞子10克、黄芪2克、当归2克、柠檬半个、朝天椒2个、香菜适量、食盐2克、花雕酒150毫升、醋5克、酱油10克、白糖2克、花椒3克、八角2个

具体看空间很多内容要

乖是假的 · 发表于 2015-9-8 16:23:11

还没开始吗？

linzer · 发表于 2015-9-8 17:08:22

活海鲜配送 · 发表于 2015-9-15 10:19:04

活海鲜配送 · 发表于 2015-9-15 12:59:29

欢迎加入济南海鲜技艺交流群：3021166316

活海鲜配送 · 发表于 2015-9-15 13:29:53

活海鲜配送 · 发表于 2015-9-15 14:35:31

做法一
1，将鲅鱼去内脏洗净，切段
2，抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌20分钟
3，不沾锅烧热，倒适量油，烧至5成热，下鱼段
4，中火，一面煎好后，翻另一面（一面约7、8分钟）
5，ok!简单吧？吃的时候可以直接吃或者蘸甜辣酱等，随你的口味，煎鱼本身就很香啦[1]
做法二
食材主料鲅鱼 300g 配料料酒适量盐适量生粉适量
制作步骤
1 .鲅鱼去内脏洗净待用
2.鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）
3.然后沾上生粉，要裹匀
4.热锅入油，烧热
5.将鱼块放入，转小火慢煎、至一面定型微黄后，翻面煎熟就好

活海鲜配送 · 发表于 2015-9-15 22:01:44

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